Per la prima volta l’Associazione per la Valorizzazione e la Promozione della Cicoria Puntarelle Molfettese partecipa al Vinitaly, tra le più importanti manifestazioni internazionali dedicate al settore agroalimentare e vitivinicolo.
L’associazione sarà presente all’interno dello stand della Regione Puglia, uno spazio strategico che raccoglie e promuove le eccellenze del territorio, offrendo una vetrina di rilievo a livello nazionale e internazionale.
Al centro della partecipazione non ci sarà solo il prodotto, ma anche il racconto di una tradizione agricola profondamente radicata nel territorio di Molfetta. Un percorso che guarda al futuro, con l’obiettivo del riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta (IGP), passaggio chiave per la tutela e la valorizzazione della cicoria puntarelle molfettese.
Il debutto al Vinitaly rappresenta un momento importante per l’associazione, che punta a rafforzare la visibilità del prodotto e a intercettare nuove opportunità di sviluppo e promozione.
Un’occasione, infine, per portare all’attenzione di operatori e pubblico un’eccellenza locale che ambisce a ritagliarsi uno spazio sempre più significativo nel panorama agroalimentare italiano.